R贸wnowaga

Zbyt p贸藕ne jedzenie by艂oby niebezpieczne dla organizmu

Nasze przyzwyczajenia zak艂ócaj膮 nasz rytm 偶ycia i cz臋sto jemy w dziwnych godzinach. Ale ta z艂a mania mo偶e prowadzi膰 do powa偶nych problemów zdrowotnych wed艂ug ameryka艅skich bada艅!

Zawsze mówiono ci, 偶e skubanie jest bardzo szkodliwe dla twojego zdrowia. Oprócz przyrostu masy, ta praktyka mo偶e by膰 niebezpieczna na d艂u偶sz膮 met臋. Istotnie, podgryzanie wieczorem mia艂oby powa偶ne konsekwencje dla zdrowia.

Naukowcy z University of Pennsylvania wykazali, 偶e kolacja jest spó藕niona sprzyjaj膮 przybieraniu na wadze i zwi臋ksza poziom insuliny i cholesterolu. Ten szkodliwy nawyk zak艂óca metabolizm, taki jak przyswajanie t艂uszczu i markery hormonalne. Te ostatnie w szczególno艣ci sprzyjaj膮 chorobom serca i cukrzycy.

"Z naszych bada艅 snu wiemy, 偶e gdy jeste艣 pozbawiony snu, to negatywnie wp艂ywa na wag臋 i metabolizm z powodu konsumpcji 偶ywno艣ci w nocy, ale teraz te wczesne wyniki daj膮 pe艂niejszy obraz korzy艣ci z jedzenia na pocz膮tku dnia "- mówi Pr Namni Goel, g艂ówny autor badania.

Cukier wskazywa艂 palcem

Badanie przeprowadzone przez tych ameryka艅skich naukowców, obejrza艂o panel 9 zdrowych osób doros艂ych. Poprosili ich, aby jedli o okre艣lonych porach przez 16 tygodni. W pierwszej po艂owie eksperymentu 艣winki morskie zjada艂y trzy posi艂ki dziennie, w tym dwie przek膮ski mi臋dzy 8 a 19 godzin. W drugiej po艂owie mieli równie偶 trzy posi艂ki, ale z ró偶nymi przek膮skami od 12 do 23 godzin.

Wynik jest bez odwo艂ania! Nie tylko ich waga wzros艂a, ale tak偶e ich iloraz oddechowy (wytwarzany dwutlenek w臋gla jest wa偶niejszy ni偶 zu偶yty tlen). Oznacza to, 偶e organizm przyswoi艂 mniej lipidów i wi臋cej w臋glowodanów, Uczestnicy mieli wy偶szy poziom insuliny, cukru we krwi, cholesterolu i trójglicerydów.

Cia艂o reaguje inaczej w zale偶no艣ci od czasu

Podczas eksperymentu naukowcy wywnioskowali, 偶e jedzenie pó藕niej zak艂óci dzia艂anie hormonów odpowiedzialnych za uczucie syto艣ci. Ludzie, którzy jedli wcze艣nie, mieli na pocz膮tku stymulowany apetyt, podczas gdy ci, którzy jedli pó藕niej mieli pó藕niej uczucie syto艣ci. Podsumowuj膮c, lepiej je艣膰 wcze艣niej, aby d艂u偶ej nasyci膰 si臋 i nie chc臋 skuba膰 wieczorem.

Profesor Kelly Allison zauwa偶a: "Chocia偶 zmiany w stylu 偶ycia nigdy nie s膮 艂atwe, wyniki te sugeruj膮, 偶e jedzenie na pocz膮tku dnia mo偶e pomóc w zapobieganiu tym chronicznym, szkodliwym dla zdrowia dzia艂aniu." Wyja艣nia równie偶, 偶e aby ograniczy膰 skubanie, lepiej je艣膰 w ustalonym czasie, trzy razy dziennie i je艣膰 skrobiowe pokarmy w ka偶dym menu! Wbrew powszechnemu przekonaniu, s膮 one korzystne, aby艣 móg艂 by膰 d艂u偶ej i unika膰 gryzienia mi臋dzy posi艂kami. Je艣li w ci膮gu dnia pojawi si臋 ma艂e pragnienie, mo偶liwe jest przyjmowanie "zdrowych przek膮sek", takich jak owoce i produkty mleczne. S膮 one znacznie mniej bogate w t艂uszcze i cukier ni偶 jakiekolwiek przek膮ski czekoladowe, s艂odycze lub ciastka i ograniczaj膮 ryzyko przybrania na wadze i chorób sercowo-naczyniowych.

Obejrzyj wideo: 呕ywienie os贸b w starszym wieku

Popularne Wiadomo艣ci

Kategoria R贸wnowaga, Nast臋pny Artyku艂

Jakie s膮 zalety herbaty?
R贸wnowaga

Jakie s膮 zalety herbaty?

Mi艂o艣nicy herbaty popijaj膮c fili偶ank臋 dla zabawy, gdy istnieje kilkana艣cie lat bada艅 zleconych przez FAO ujawni艂 ich, naukowe dowody na poparcie ich ulubiony nap贸j by艂 prawdziwy eliksir m艂odo艣ci. Od tego czasu jego konsumpcja stale ros艂a (3,2 mln ton w 2004 r.).
Czytaj Wi臋cej
Utrzymywanie wnuk贸w b臋dzie 偶y艂o d艂u偶ej
R贸wnowaga

Utrzymywanie wnuk贸w b臋dzie 偶y艂o d艂u偶ej

Niekt贸rzy dziadkowie, po sp臋dzeniu du偶ej cz臋艣ci 偶ycia z w艂asnymi dzie膰mi, niekoniecznie chc膮 sp臋dza膰 ca艂y sw贸j czas na utrzymywaniu wnucz膮t ... Wed艂ug ankiety OpinionWay, dwie trzecie dziadk贸w nie chc臋 si臋 tym martwi膰 przez ca艂y czas. Jednak badanie mo偶e zmusi膰 ich do zmiany zdania ... Bawienie opiekunek z wnukami przynios艂oby wiele korzy艣ci.
Czytaj Wi臋cej
Too Good To Go: sprytna aplikacja do walki z marnowaniem 偶ywno艣ci
R贸wnowaga

Too Good To Go: sprytna aplikacja do walki z marnowaniem 偶ywno艣ci

Swoj膮 karier臋 Sfrustrowane pocz膮tki w bran偶y Jako in偶ynierka szkoleniowa Lucie Bash rozpocz臋艂a prac臋 w gigantycznym przemy艣le w bran偶y spo偶ywczej. "W fabryce by艂em odpowiedzialny za udoskonalanie proces贸w w celu zwi臋kszenia wydajno艣ci, co w rzeczywisto艣ci sprowadza艂o si臋 do szybszego i ta艅szego wytwarzania, bez uwzgl臋dnienia wp艂ywu na zu偶ycie energii i mas臋. odpady "- wspomina.
Czytaj Wi臋cej