Rekord

Chacha i Compagnie: degustacja i dostawa do domu ryb, skorupiak贸w i skorupiak贸w

Wydarzenia na stronie Belleville dla mi艂o艣ników ryb i owoców morza. To w艂a艣nie w tej popularnej paryskiej dzielnicy Charlene Simon przej膮艂 Collachot ryb przed otwarciem dwóch ma艂ych barów ostryg w stolicy.

Sklep rybny i dwa bary ostryg

W ostatnich latach nie ma czasu dla Charlene Simon. W 2015 roku po艂膮czy艂a si艂y ze swoim bratem, by przej膮膰 pi臋kny sklep rybny Collachot w dzielnicy Belleville, w 20. dzielnicy Pary偶a. W tym czasie otworzy艂a pierwszy bar ostrygowy w Rambuteau, a nast臋pnie w nast臋pnym roku w pobli偶u Père-Lachaise. Jako艣膰 i 艣wie偶o艣膰 produktów s膮 kluczowe dla Charlène Simon, która pobiera swoje zapasy bezpo艣rednio z Criées de Noirmoutier.

Sezonowe owoce morza

Kolejny wa偶ny punkt dla tego profesjonalnego cateringu, oferuje produkty sezonowe. "Poniewa偶, jak w przypadku owoców i warzyw, istnieje sezonowo艣膰 dla owoców morza鈥濷na mówi. Jesieni膮 mi艂o艣nicy ryb mog膮 wi臋c cieszy膰 si臋 podeszwa, bar lub urwis przybywaj膮cych stopniowo na straganach. Z wakacji na koniec roku, to oczywi艣cie skorupiaków i skorupiaki, które maj膮 wiatr w swoich 偶aglach. "Wspania艂e produkty鈥濿ed艂ug Charlene Simon przytacza w swoich dwóch barów ostryg, Chacha & Company, gdzie klienci mog膮 skomponowa膰 w艂asne tace z Whelks, Winkles, ostrygi, ma艂偶e, krewetki, krewetki ... Side ryb, Charlene i jej zespó艂 nawet dostarczaj膮 swoich klientów do domu (bezp艂atnie dla tych, którzy mieszkaj膮 w s膮siedztwie lub s膮siednich dzielnicach).

Doradzaj klientom

Jedna z trudno艣ci tej pracy? Dostawa mo偶e czasami by膰 skomplikowana, poniewa偶 istniej膮 kwoty, których nale偶y przestrzega膰 w przypadku po艂owów. A ustawodawstwo jest bardziej surowe we Francji ni偶 w innych s膮siednich krajach europejskich. "Ale nasi klienci ufaj膮 nam i s膮 zachwyceni, 偶e kierujemy je do innych ryb, które niekoniecznie musz膮 gotowa膰."To w艂a艣nie ten aspekt Charlene Simon cieszy si臋 najbardziej ka偶dego dnia: mo偶liwo艣膰 doradzania ludziom i uszcz臋艣liwiania ich poprzez oferowanie im wspania艂ych produktów."To sól tej pracy "zwierza si臋 z u艣miechem.

Ostrygi Chacha & Compagnie: 1 bis rue des rondonneaux, 75020 Paris i 6 rue Brantôme, 75003 Pary偶.
Godziny otwarcia: od wtorku do soboty od 11:00 do 15:00 i od 18:00 do 22:00.

https: //
https://fr-fr.facebook.com/chachaetcompagnie/

Obejrzyj wideo: Brak 偶ycia (ft chacha)

Popularne Wiadomo艣ci

Kategoria Rekord, Nast臋pny Artyku艂

Kutjo: ekrany czyszcz膮ce staj膮 si臋 dziecinnie proste
Rekord

Kutjo: ekrany czyszcz膮ce staj膮 si臋 dziecinnie proste

Rodzinna przygoda Historia Kutjo zaczyna si臋 w Ajaccio w 2010 roku. Alex i Cyrille, tworz膮cy par臋 marki, odkrywaj膮, 偶e nie ma produktu faktycznie zaprojektowanego do czyszczenia ekran贸w, kt贸ry 艂膮czy w sobie design, wydajno艣膰 i bezpiecze艅stwo. Czyszczenie szkie艂, p艂ynu do mycia naczy艅 czy u偶ywanej 艣ciereczki z mikrofibry nie s膮 najlepszymi rozwi膮zaniami do utrzymania ekran贸w higienicznych ... Wyobra偶aj膮 sobie pude艂ko o eleganckim wygl膮dzie zawieraj膮ce rozpylacz antybakteryjny wielokrotnego 艂adowa
Czytaj Wi臋cej
Loxwood, rzemie艣lnik paryskiej torby
Rekord

Loxwood, rzemie艣lnik paryskiej torby

Dzi艣, dobrze znana paryskim i mi臋dzynarodowym fashionistom, to ponowne spojrzenie na torebk臋, kt贸r膮 marka zapocz膮tkowa艂a w 1996 roku, nadaje nazw臋 i buduje jej reputacj臋. Sk艂adniki sukcesu? Po艂膮czenie starannie wyselekcjonowanych szlachetnych materia艂贸w, doskona艂o艣ci w sztuce rzemios艂a, poczucia drobiazgowo艣ci oraz szykownego i graficznego projektu, bez ostentacji.
Czytaj Wi臋cej
Niezwyk艂a tablica: miejski futurystyczny sport
Rekord

Niezwyk艂a tablica: miejski futurystyczny sport

Wymy艣lne odkrycie, nowe emocje, hoverboard da ci poczucie lewitacji. Staje si臋 to mo偶liwe dzi臋ki Zarz膮dowi Insolites. Ta wypo偶yczalnia oferuje osobom i profesjonalistom mo偶liwo艣膰 bezpiecznego prze膰wiczenia tego nowego hobby dla wszystkich. Na plac zabaw wybra艂a brzeg Sekwany zar贸wno pod wzgl臋dem dost臋pno艣ci, jak i turystycznej.
Czytaj Wi臋cej
Nation Bedding, spanie w modzie
Rekord

Nation Bedding, spanie w modzie

Po艣ciel rodzinnego domu, to przede wszystkim historia know-how, kt贸ra jest przekazywana przez trzy pokolenia. Przygoda rozpoczyna si臋, gdy Maurice Gamblin przejmuje dzia艂alno艣膰 swojego ojca, miot rzemie艣lnika od 1946 roku. Z pomoc膮 swojej 偶ony, Emmanuelle Merveilleux du Vignaux, rozwija ma艂y biznes i zak艂ada Nation Bedding na pocz膮tku lat osiemdziesi膮tych. dwadzie艣cia.
Czytaj Wi臋cej