Równowaga

Uważaj na fałszywe pokarmy!

Między pizzę bez sera, wędzony łosoś, że nigdy nie zbliżył się do kloca drewna i mleczarskiego 0% żelatyna wieprzowa, półki supermarketów czasami poddają się śmiać (lub płacz, to twój wybór). Uczymy się rozpoznać oszustwo iść bez.

Z mięsa końskiego skandal lasagne, nasz vis-à-vis nieufność żywności wzrosła. Oczywiście były to "czarne listy" illico. Ale tak nie jest w przypadku wszystkich innych "małych" oszustw żywnościowych, które wypełniają stoiska sklepów. Przemysłowcy konkurują z wyobraźnią, aby uwieść nas produktami o nowych smakach, czasy przygotowania są zawsze krótsze, a wszystko to w przystępnych cenach. Jar, rury, worek lub pojemnik, stały się tak skomplikowane, że jest to prawie niemożliwe, aby się im oprzeć, a zwłaszcza powiedzieć, co w niej jest. Ale kiedy trochę wykopujesz, często spadasz na kość. Jogurt truskawkowy bez truskawek, zupa pomidorowa bez pomidorów, ser, szynka imitacji półtonów ... wszędzie przyciąga wielokrotnie z wielu barwników, wzmacniaczy smaku i innych dodatków, które pobudzają zmysły w błąd. Rezultat: hiper-przetworzonej żywności, grubsze, słodsze, bardziej wciągające, ale znacznie mniej pożywne. Niebezpieczny dla naszego ciała, naszej linii i naszego umysłu. „Przemysł spożywczy świadomie podważa jakikolwiek kulinarna tradycja. Ma to destrukcyjny wpływ na nasze zdrowie niż jakikolwiek niedoborów żywieniowych,” twierdzi Michael Pollan, autor Manifestu rehabilitacji z prawdziwego jedzenia (red. Thierry Souccar). Aby uniknąć wpadnięcia w pułapkę, oko jest otwarte i można nauczyć się rozszyfrować brudne sztuczki producentów w każdym dziale.

Nasz plik:

Gotowane potrawy, mistrzowie iluzji
Co zawierają bryłki i chipolaty?
Jak powstają paluszki krabowe i wędzony łosoś?
Czy możemy zaufać produktom mleczarskim?

Obejrzyj wideo: Czy wiesz w jaki sposób się manipulowani? # 367

Popularne Wiadomości

Kategoria Równowaga, Następny Artykuł

Styl życia: Czy twoja para jest gotowa na
Równowaga

Styl życia: Czy twoja para jest gotowa na "stado"?

Według Atlasu Seksualności na Świecie, we współczesnych społeczeństwach, w których para jest coraz bardziej nadużywana i gdzie natychmiastowa chwila i kult osobistego spełnienia królują, miłość i seksualność mają tendencję do koniugowania się w liczbie mnogiej. Dla udowodnienia, pojawienie się nowego sposobu życia lub raczej starego przywróconego zwyczaju: dom z trzema.
Czytaj Więcej
Czym jest obdarowanie? Recenzja Kermadec
Równowaga

Czym jest obdarowanie? Recenzja Kermadec

Być może już czytaliście w artykułach lub słyszeliście w audycji termin "uzdolnienia", bez pełnego zrozumienia, co to znaczy. Monique de Kermadec, specjalistka psycholog i psychoanalityk, wyjaśnia, do czego odnosi się "uzdolnienie" i jaka jest jej definicja.
Czytaj Więcej
Połóż poezję w swoim życiu
Równowaga

Połóż poezję w swoim życiu

Od kiedy nie czytasz wierszy? Z dala od bardzo akademickich antologii, kolekcja "Praktyczna poezja" oferuje wybór robaków zdecydowanie ukierunkowanych na nasze codzienne życie. Do każdego problemu, jego wiersza. Te małe kolorowe broszury (format jest idealny, aby wsunąć je do torby i przeczytać je w cichym transporcie) pogodzić dobrze nasze najbardziej przyziemne troski z lotem największych poetów.
Czytaj Więcej