R贸wnowaga

Granat, 艣wietny owoc w sercu zimy

Jego soczyste i delikatnie kwaskowate ziarna maj膮 niesamowite w艂a艣ciwo艣ci lecznicze. "Superfruit" do konsumpcji bez moderacji.

Antycharowy sojusznik. Polifenole w owocu granatu hamuj膮 proliferacj臋 komórek nowotworowych poprzez neutralizacj臋 tworzenia si臋 naczy艅 krwiono艣nych w pobli偶u guzów. W ten sposób pozbawione tlenu i sk艂adników od偶ywczych regresuj膮 si臋 spontanicznie. Jego skuteczno艣膰 zosta艂a wykazana w przypadku raka prostaty, piersi, jelita grubego i niektórych nowotworów p艂uc.

.

Koktajl przeciwutleniaczy. "Jab艂ko Kartaginy", jak to nazywali Rzymianie, wyró偶nia si臋 sk艂adem przeciwutleniaj膮cym. Zawiera w szczególno艣ci mieszanin臋 kwasu elagowego i antocyjanów, pigmentu nadaj膮cego mi膮偶szowi pi臋kny odcie艅. "W po艂膮czeniu te zwi膮zki daj膮 moc przeciwutleniacza granatowego trzy razy mocniej ni偶 czerwone wino", mówi DR Richard Béliveau *, badacz medycyny prewencyjnej na Université de Québec. * Wspó艂twórca Przeciwstarzeniowy pokarm (Solar ed.)

.

Sok przeciwzm臋czeniowy. Symbol d艂ugowieczno艣ci na Bliskim Wschodzie, granat to kopalnia witamin. Jest pe艂en witamin C (11 do 20 mg / 100 g) i B5 (590 g / 100 g), niezb臋dnych do produkcji energii i si艂y uk艂adu odporno艣ciowego. Zawiera równie偶 taniny, takie jak punicalagin, których dzia艂anie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe zosta艂o wykazane. Idealny do walki z bólem gard艂a.

.

Jak wybra膰?

Aby skorzysta膰 z jego zalet, owoc granatu musi by膰 dojrza艂y, to znaczy ci臋偶ki i obdarzony b艂yszcz膮c膮 kor膮. Dotykaj膮c go, musi emitowa膰 metaliczny d藕wi臋k. Aby wyekstrahowa膰 nasiona, pokrój na pó艂, obró膰 ka偶d膮 po艂ówk臋 nad misk臋 i uderz drewnian膮 艂y偶k膮. Je艣li sok z granatów jest mniej bogaty w witamin臋 C, jest bardziej skoncentrowany w przeciwutleniaczach, poniewa偶 owoc jest t艂oczony przy u偶yciu wewn臋trznych bia艂ych b艂on nape艂nionych garbnikami. Wolisz 100% czysty sok bez konserwantów lub dodatku cukru.

2 przepisy na granat

Dom grenadynów

Zmia偶d偶 ziarenka 5 granatów (uwa偶aj, to jest zadanie!). Wymieszaj z 500 g cukru i odstaw na 12 godzin. Dodaj 300 ml wody i ugotuj
rondel 20 min na ma艂ym ogniu. Ostud藕 i filtruj, naciskaj膮c dobrze.
Umie艣膰 syrop na ogniu na 10 minut w temperaturze 90 ° C i wlej do czystej butelki.
Przechowywa膰 w lodówce.

Ciasto granatu

Ziarno granatu, nast臋pnie obra膰 4 jab艂ka i pokroi膰 na kawa艂ki. Na wst臋pnie posmarowanej mas艂em placku rozprowad藕 5 arkuszy cegie艂 (lub pasty filo). Umie艣膰 owoc na wierzchu i przykryj 5 innymi arkuszami cegie艂. Dodaj kilka plasterków mas艂a. Piec przez 25 minut w piekarniku w temperaturze 250 ° C

Obejrzyj wideo: Jak zrobic sok z granatu

Popularne Wiadomo艣ci

Kategoria R贸wnowaga, Nast臋pny Artyku艂

Zje艣膰 na gor膮co lub na zimno?
R贸wnowaga

Zje艣膰 na gor膮co lub na zimno?

Jedzenie na zimno: "To nie jest mylenie jedzenia surowego, tak zimnego, i jedzenie gotowanego jedzenia", m贸wi natychmiast Pol Gregoire 1, obro艅ca tego, co nazywa "偶ywym pokarmem", sk艂adaj膮 si臋 g艂贸wnie z ma艂o przetworzonej 偶ywno艣ci, cz臋sto surowej lub gotowanej w niskich temperaturach w celu zachowania ich jako艣ci.
Czytaj Wi臋cej
8 krytych basen贸w w Pary偶u, aby p艂ywa膰 w zimie
R贸wnowaga

8 krytych basen贸w w Pary偶u, aby p艂ywa膰 w zimie

P艂ywanie to doskona艂y sport, kt贸rego nie powiniene艣 si臋 waha膰. Ale chodzenie na basen i zak艂adanie stroj贸w k膮pielowych w zimie nie zawsze jest czym艣, co nas motywuje. Dlatego nie wahajcie si臋, znale藕li艣my kryte baseny w Pary偶u, te, kt贸re maj膮 histori臋, kt贸re zosta艂y odnowione i kt贸re sprawi膮, 偶e uprawiamy sport.
Czytaj Wi臋cej
Dlaczego francuskie kobiety coraz bardziej dra偶ni膮 pigu艂k臋?
R贸wnowaga

Dlaczego francuskie kobiety coraz bardziej dra偶ni膮 pigu艂k臋?

To 26 wrze艣nia 2017 roku mia艂o miejsce jak co roku 艢wiatowy Dzie艅 Antykoncepcji. Wydarzenie, kt贸re ma na celu informowanie i edukowanie og贸艂u spo艂ecze艅stwa na temat r贸偶nych 艣rodk贸w antykoncepcyjnych. Jest to r贸wnie偶 okazja do podsumowania najcz臋艣ciej u偶ywanych urz膮dze艅 we Francji. W przesz艂o艣ci stosowanie antykoncepcji przebiega艂o zgodnie z pewnym schematem, w kt贸rym prezerwatywa by艂a u偶ywana do pierwszego stosunku, nast臋pnie pigu艂ka, gdy para zosta艂a zainstalowana, a wk艂adka po jednej lub kilku
Czytaj Wi臋cej
Horoskop 2014: Wodnik
R贸wnowaga

Horoskop 2014: Wodnik

Wci膮偶 trzymam si臋 czego? Pieni膮dze: Neptun daje ci pomys艂y na zarobienie wi臋kszej ilo艣ci pieni臋dzy, wydawanie mniej, oszcz臋dzanie pieni臋dzy na dobrych ofertach, kt贸re znajdziesz w Internecie. Twoja jako艣膰 偶ycia nie ulega zmianie, po prostu wydajesz mniej. Chcesz, aby twoje oszcz臋dno艣ci ros艂y, a euro dodawa艂o si臋 do twojego konta, to ci臋 uspokaja.
Czytaj Wi臋cej