R├│wnowaga

Granat, ┼Ťwietny owoc w sercu zimy

Jego soczyste i delikatnie kwaskowate ziarna maj─ů niesamowite w┼éa┼Ťciwo┼Ťci lecznicze. "Superfruit" do konsumpcji bez moderacji.

Antycharowy sojusznik. Polifenole w owocu granatu hamuj─ů proliferacj─Ö komórek nowotworowych poprzez neutralizacj─Ö tworzenia si─Ö naczy┼ä krwiono┼Ťnych w pobli┼╝u guzów. W ten sposób pozbawione tlenu i sk┼éadników od┼╝ywczych regresuj─ů si─Ö spontanicznie. Jego skuteczno┼Ť─ç zosta┼éa wykazana w przypadku raka prostaty, piersi, jelita grubego i niektórych nowotworów p┼éuc.

.

Koktajl przeciwutleniaczy. "Jab┼éko Kartaginy", jak to nazywali Rzymianie, wyró┼╝nia si─Ö sk┼éadem przeciwutleniaj─ůcym. Zawiera w szczególno┼Ťci mieszanin─Ö kwasu elagowego i antocyjanów, pigmentu nadaj─ůcego mi─ů┼╝szowi pi─Ökny odcie┼ä. "W po┼é─ůczeniu te zwi─ůzki daj─ů moc przeciwutleniacza granatowego trzy razy mocniej ni┼╝ czerwone wino", mówi DR Richard Béliveau *, badacz medycyny prewencyjnej na Université de Québec. * Wspó┼étwórca Przeciwstarzeniowy pokarm (Solar ed.)

.

Sok przeciwzm─Öczeniowy. Symbol d┼éugowieczno┼Ťci na Bliskim Wschodzie, granat to kopalnia witamin. Jest pe┼éen witamin C (11 do 20 mg / 100 g) i B5 (590 g / 100 g), niezb─Ödnych do produkcji energii i si┼éy uk┼éadu odporno┼Ťciowego. Zawiera równie┼╝ taniny, takie jak punicalagin, których dzia┼éanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe zosta┼éo wykazane. Idealny do walki z bólem gard┼éa.

.

Jak wybra─ç?

Aby skorzysta─ç z jego zalet, owoc granatu musi by─ç dojrza┼éy, to znaczy ci─Ö┼╝ki i obdarzony b┼éyszcz─ůc─ů kor─ů. Dotykaj─ůc go, musi emitowa─ç metaliczny d┼║wi─Ök. Aby wyekstrahowa─ç nasiona, pokrój na pó┼é, obró─ç ka┼╝d─ů po┼éówk─Ö nad misk─Ö i uderz drewnian─ů ┼éy┼╝k─ů. Je┼Ťli sok z granatów jest mniej bogaty w witamin─Ö C, jest bardziej skoncentrowany w przeciwutleniaczach, poniewa┼╝ owoc jest t┼éoczony przy u┼╝yciu wewn─Ötrznych bia┼éych b┼éon nape┼énionych garbnikami. Wolisz 100% czysty sok bez konserwantów lub dodatku cukru.

2 przepisy na granat

Dom grenadynów

Zmia┼╝d┼╝ ziarenka 5 granatów (uwa┼╝aj, to jest zadanie!). Wymieszaj z 500 g cukru i odstaw na 12 godzin. Dodaj 300 ml wody i ugotuj
rondel 20 min na ma┼éym ogniu. Ostud┼║ i filtruj, naciskaj─ůc dobrze.
Umie┼Ť─ç syrop na ogniu na 10 minut w temperaturze 90 ° C i wlej do czystej butelki.
Przechowywa─ç w lodówce.

Ciasto granatu

Ziarno granatu, nast─Öpnie obra─ç 4 jab┼éka i pokroi─ç na kawa┼éki. Na wst─Öpnie posmarowanej mas┼éem placku rozprowad┼║ 5 arkuszy cegie┼é (lub pasty filo). Umie┼Ť─ç owoc na wierzchu i przykryj 5 innymi arkuszami cegie┼é. Dodaj kilka plasterków mas┼éa. Piec przez 25 minut w piekarniku w temperaturze 250 ° C

Obejrzyj wideo: Jak zrobic sok z granatu

Popularne Wiadomo┼Ťci

Kategoria Równowaga, Następny Artykuł

Solidarno┼Ť─ç lod├│wki przeciwko marnotrawieniu ┼╝ywno┼Ťci
R├│wnowaga

Solidarno┼Ť─ç lod├│wki przeciwko marnotrawieniu ┼╝ywno┼Ťci

Po aplikacjach, kt├│re walcz─ů z marnotrawieniem ┼╝ywno┼Ťci, ┼é─ůcz─ůc sprzedawc├│w detalicznych z osobami, aby sprzedawa─ç po ni┼╝szej cenie niesprzedanych zapas├│w dnia, oto nowy pomys┼é, aby zmniejszy─ç marnowanie ┼╝ywno┼Ťci. W tym celu profesjonali┼Ťci umieszczaj─ů lod├│wk─Ö poza swoim sklepem, gdzie ka┼╝dy mo┼╝e przynie┼Ť─ç jedzenie lub korzysta─ç z niego swobodnie.
Czytaj Wi─Öcej
Koktajle: 3 przepisy na idealn─ů sk├│r─Ö
R├│wnowaga

Koktajle: 3 przepisy na idealn─ů sk├│r─Ö

Zielony koktajl Wszystko dobre rze┼╝ucha bogate w siark─Ö (┼Ťwiat┼éo cera), witaminy A, C, E, K (dla spr─Ö┼╝ysto┼Ťci sk├│ry) i anty - utleniaczy, rze┼╝ucha jest konieczne dla przyrody. Przepis pi─Ökna sk├│ra: id┼║ do miksera kiwi, gruszki, gar┼Ť─ç je┼╝yn lub truskawek, dwa uchwyty -cresson.
Czytaj Wi─Öcej
Opinia psychologa:
R├│wnowaga

Opinia psychologa: "Poprzez identyfikacj─Ö z naszymi dzie─çmi, w tym czasie ponownie pojawia si─Ö nasza m┼éodo┼Ť─ç"

Jak─ů rol─Ö odgrywa matka w konstrukcji kobieco┼Ťci jej c├│rki? Florence Guignard: Relacja matka-c├│rka jest jedn─ů z najbardziej intensywnych relacji i potencjalnie najbardziej konfliktowych. Dla wszystkich dzieci matka jest pierwszym obiektem inwestycyjnym uczu─ç. To ona, jako pierwsza, drenuje mi┼éo┼Ť─ç, nienawi┼Ť─ç i ciekawo┼Ť─ç noworodka.
Czytaj Wi─Öcej