R贸wnowaga

Czekolada, instrukcje u偶ytkowania

To nie tylko Wielkanoc, któr膮 uwielbiamy, uwielbiamy j膮 ... i j膮 po偶eramy. Na szcz臋艣cie czyni nas dobrze! Odkryj, jak cieszy膰 si臋 wszystkimi korzy艣ciami.

Eliksir zdrowia. XVIII-wieczni uczeni nazywali to "pokarmem bogów" i mieli absolutn膮 racj臋. Ostatnie badania naukowe potwierdzi艂y, 偶e delektowanie si臋 czekolad膮 regularnie obni偶a krew, obni偶a ci艣nienie krwi i obni偶a poziom cholesterolu. Niezwyk艂a bogactwo przeciwutleniaczy kakao (polifenole, cynk, mangan, witamina E ...) przyczynia si臋 do zmniejszenia o 39% ryzyko zawa艂u serca i udaru mózgu * wypadkom. Ponadto chroni膮 przed stresem oksydacyjnym, zmniejszaj膮 reumatyzm i poprawiaj膮 wydajno艣膰 intelektualn膮.
* American Journal of Clinical Nutrition, 2012

Postawa Zen, instrukcje. Czekolada zawiera du偶o magnezu (100 mg na 100 g), niezb臋dn膮 do wytrzymania stresu. W przypadku odrobiny bluesa, ch臋tnie rzucimy si臋 na kilka pól. Logiczne, poniewa偶 ten minera艂 uczestniczy równie偶 w wydzielaniu endorfin, hormonów uspokajaj膮cych. Z drugiej strony nadmiar czekolady (tak, pó艂 tabletki to za du偶o!) Mo偶e, wr臋cz przeciwnie, mie膰 ekscytuj膮cy efekt. Uwa偶amy na tyramin臋, zwi膮zek przeciwdepresyjny, który mo偶e powodowa膰 migreny.
.

Czarny, bia艂y czy mleko? Poziom kalorii to bia艂a nasadka i bia艂a nasadka: od 520 do 570 kcal na 100 g. Je艣li bia艂a czekolada jest bardziej t艂usta (37% t艂uszczu), czekolada mleczna i czarna zawieraj膮 wi臋cej cukru. Jednak ró偶ni膮 si臋 warto艣ciami od偶ywczymi. Czer艅 jest bogatsza w magnez, a zw艂aszcza w polifenole: 750 mg / 100 g dla 60% wersji kakaowej, podwójna dla mlecznej czekolady. A co z biel膮? Nie zawiera kakao, a zatem nie zawiera przeciwutleniaczy.

W艂a艣ciwa dawka. Aby czerpa膰 korzy艣ci z czekolady, wystarczy 10 g dziennie - co najmniej 60% kakao. Albo dwa ma艂e kwadraty, albo du偶y. Pozostawienie go pod j臋zykiem, zamiast 偶ucia, przed艂u偶a przyjemno艣膰. Lub gotuj w niskiej temperaturze, aby nie zniekszta艂ci膰 jego przeciwutleniaczy. Je艣li sublimuje wszystkie desery, to tak偶e 艂膮czy si臋 zaskakuj膮co dobrze ze s艂onymi potrawami.

Recepty. Rolady ricotta-kakaowe. Zmiesza膰 125 g ricotta 2 suszona pokrojone pomidory, 8 arkuszy ci臋tych z mi臋ty ½ soku z cytryny i 2c. do s. z kakao w proszku. Roz艂ó偶 na wilgotnej szmatce 4 arkusze lasagne gotowane we wrz膮cej wodzie. Przeci膮膰 je na pó艂. Po艂ó偶 na sobie chusteczki nadziewane i zamknij je. Posyp kakao. Podawaj na ciep艂o na zielonej sa艂acie.
Migda艂owe trufle. W biszkoptowej panierce rozpu艣膰 300 g ciemnej czekolady z 75% kakao w 1 艂y偶ce. do s. mleka. Wymieszaj, aby uzyska膰 g艂adk膮 past臋. Ca艂o艣膰 wymiesza膰 w 20 ml ca艂ego kremu, 2 偶ó艂tka i 1/2 艂y偶eczki. do c. cynamon. Zarezerwuj 2 godziny w lodówce, nast臋pnie uformuj trufle i przetrzyj je proszkiem migda艂owym.

Jeste艣 chciwy? Czy lubisz czekolad臋? Tym lepiej, niektóre kwadraty s膮 dobre dla twojego zdrowia. Bogate w przeciwutleniacze, chroni膮 nas przed chorobami serca, reumatyzm i Big Shots depresji. Jedynym ryzykiem jest nie wiedzie膰, kiedy przesta膰.

Odkryj nasze przepisy z czekolad膮:

Nale艣niki czekoladowe i pistacjowe Chantilly

"Czarna szyd艂o"

Maroille w cie艣cie w sa艂atce z cykorii

Nale艣niki z konfitur膮 z ananasa i kokosa

Nale艣niki nale艣niki z orzechami pekan
Gofry, gofry z sezamem i cynamonem, 艣mietana z wod膮 z kwiatu pomara艅czy i klementyn臋

Sposób u偶ycia: jak wyczy艣ci膰 plam臋 czekoladow膮:

Czekolada, instrukcje u偶ytkowania
Testowa艂em: 艣wie偶y domowy makaron z ...
Nowy brzuch na lato
Gdzie jest kofeina?

Obejrzyj wideo: Instrukcja u偶ytkowania syfon贸w ISI. Nr kat. 500205,500210,500305.

Popularne Wiadomo艣ci

Kategoria R贸wnowaga, Nast臋pny Artyku艂

Sexo: 10 wskaz贸wek na temat marze艅
R贸wnowaga

Sexo: 10 wskaz贸wek na temat marze艅

Robienie loda: Nie trzymam j臋zyka w kieszeni Wywo艂uj臋 niezr臋czno艣膰 zakochanych m臋偶czyzn, ale rzadziej kobiety. Poniewa偶 dobry lodzik nie jest ci膮giem w prz贸d iw ty艂 wykonywany w linearnym tempie, pisanie Marie France daje ci jego rady, by opanowa膰 sztuk臋 fellatio i zabra膰 swojego cz艂owieka do si贸dmego nieba.
Czytaj Wi臋cej
R贸wnowaga

"Nigdy nie marzy艂em o byciu matk膮"

"Zosta艂em adoptowany na 1 rok, moi rodzice adoptowali ma艂ego ch艂opca, nigdy nie widzia艂em mojej ci臋偶arnej matki, macierzy艅stwo nic dla mnie nie znaczy, zwykle m贸wi臋:" W domu, dzieci, robimy je, przyjmuj膮c je. "Moja matka nie mia艂a przebiegu bezp艂odno艣ci, ale jej dzieci urodzi艂y si臋 z wad膮 rozwojow膮.
Czytaj Wi臋cej